성복동평양냉면1 [용인/수지 성복] 나의 1번 선택지었던, 이제는 떠나보낸. 용인 수지 평양냉면 대명사 - 기성면옥 내돈내산 먹는 이야기. 이번 포스팅의 주제는 "경험과 작별 그리고 아쉬움" 이라고 할까? 분명 나의 머리속에 최고의 평양냉면은 오늘 방문한 기성면옥이었다. 평양냉면을 좋아하고 즐기는 사람으로서 수 많은 평양냉면집들을 방문 해 봤고, 평양냉면을 즐기는 동료들과 서로 어디가 더 맛있다느니, 어디는 꼭 가봐야한다느니 많은 이야기를 나눠왔다. 그럴 때마다 항상 내 머리 속에는 "기성면옥만한 곳이 없지" 라는 뭐랄까... "우리동네에 이렇게 맛있는 평양냉면집이 있어" 라는 자부심이 깃든 생각이 떠오르곤 했다. 하지만 이제는 아쉽지만 그 생각을 바꿔야 할 때가 온 것 같다. 기성면옥이 맛이 없어진 게 아니다. 여전히 맛있다. 육수 한 방울 남기지 않고 다 마실만틈 여전히 맛있다. 그러나, 이제 더 맛있는 곳들이 생.. 2023. 7. 25. 이전 1 다음 반응형
